FunNY snack

Haii.....
With banyaknya kegiatan, meNgisi perUt biasanya terlupakan. Coz cape lah, itu lah....pokoke maLez deh buat beLinya. Tapi, bisa disiasati ko,, yaitu kita bisa bikin camilan yang ga ribet dan bisa dibawa pake misting. hahay,,, <ala KODAR>

Bahan & Caranya ada dibawah :

Biasanya saya menyantap hidangan ini dengan saus gula merah atau saus sambal. Bakwan Sayuran juga pas dihidangkan sebagai makanan pendamping nasi.

Resep Bahan Bakwan Sayuran :

• 50 gram tauge, siangi
• 50 gram paprika merah/hijau, iris tipis
• 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
• 100 gram wortel, potong bentuk lidi
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang seledri, iris kasar
• minyak goreng secukupnya

 Resep Adonan Tepung (Campur Rata) Bakwan Sayuran :

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung beras
• 1 butir telur
• 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut

Resep Bumbu Halus Bakwan Sayuran :

• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bulat
• 1/2 ruas jari kunyit bakar
• garam secukupnya

Cara Membuat Bakwan Sayuran :

1. Campur adonan tepung dengan bumbu halus, aduk rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan sayuran, aduk rata.
2. Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng per dua sendok sayuran adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas.

Selamat mencoba Resep Bakwan Sayuran ^_^